Nuova ricetta oggi sul mio blog di cucina: Frittata di zucca

https://blog.giallozafferano.it/dolcisalatidielisabetta/frittata-di-zucca/ (trovate qui il procedimento completo della ricetta in questione!)

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Ciao a tutti,
avete mai provato a fare la frittata di zucca?? Non sapete davvero cosa vi perdete!!
Ora lo posso dire: adoro la dolcezza della zucca nella frittata!!

Per preparare questa Frittata di zucca e prezzemolo vi occorrerà / Lista degli ingredienti da reperire:
– Olio evo
– Aglio (uno spicchio intero senza involucro)
– Uova intere (3)
– Prezzemolo
– Sale fino
– Pepe nero
– Formaggio Parmigiano Reggiano grattugiato o Grana grattugiato
– Zucca

Per l’insalata (da accompagnare alla frittata):
– Pomodorini
– Sale fino
– Olio evo
– Aceto di vino bianco

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