Nuova ricetta sul mio blog di cucina: Omelette con melanzana al Curry

 

 

PER ACQUISTARE A SOLI € 4.99 IL MIO PRIMO EBOOK CON OLTRE 100 RICETTE DI DOLCI GOLOSI E FACILI: INVIA UNA E-MAIL ALL’INDIRIZZO [email protected] .

 

Nuova ricetta sul mio blog di cucina: Omelette con melanzana al Curry

https://blog.giallozafferano.it/dolcisalatidielisabetta/omelette-con-melanzana-al-curry/ (qui trovate il procedimento completo della ricetta in questione!)

 

Ciao a tutti,
poiché – per uno dei miei pranzi – mi era avanzata la melanzana al Curry (che avevo accompagnato alla pasta), ho pensato di fare come secondo piatto l’omelette con la melanzana al Curry che io ho mangiato con la salsa di yogurt.

 

Per preparare questa Omelette con melanzana al Curry vi occorrerà / Lista degli ingredienti da reperire:

Per la melanzana al Curry
– Olio evo
– Aglio
– Melanzana (a cubetti)+Acqua+Sale grosso
– Sale fino
– Curry

Omelette
– Uova (2)
– Latte
– Sale fino
– Melanzana al Curry
– Olio evo (facoltativo)

Salsa allo yogurt
– Yogurt bianco
– Sale fino
– Olio evo
– Succo di limone

***

Se volete consultare le mie ricette già pubblicate ed essere aggiornati su quelle nuove, vi basta seguire le seguenti pagine social dedicate al mio blog di cucina:

https://www.facebook.com/dolcisalatidielisabetta/ (Pagina Facebook)

https://www.instagram.com/dolcisalatidielisabetta/ (Pagina Instagram)

https://www.twitter.com/dolcisalati_ (Pagina Twitter)

https://www.facebook.com/groups/dolcisalatidielisabetta/ (Gruppo Facebook)

https://www.youtube.com/elisabettasantoro (Canale YouTube)

***