Nuova ricetta: Lasagna fritta con sugo di pomodoro alle verdure speziate e stracchino

https://blog.giallozafferano.it/dolcisalatidielisabetta/lasagna-fritta/ (trovate qui il procedimento completo della ricetta in questione!)

Ciao a tutti,
ho trovato per caso l’idea della lasagna fritta su una pagina di cucina Instagram che seguo da qualche tempo ormai: mi riferisco a cookist, un profilo che ispira tante idee culinarie innovative e molto golose con tanti utili video e tips al riguardo, quindi vi consiglio di diventare loro follower (se non lo siete ancora!) perché ne vale davvero la pena. 😉

Per preparare questa Lasagna fritta con sugo di pomodoro alle verdure speziate e stracchino vi occorrerà / Lista degli ingredienti da reperire:

– Lasagna all’uovo precotta o di pasta fresca
– Stracchino
– Verdure all’orientale (zucchina e peperone con spezie come noci moscate, curry, paprika dolce e paprika forte)
– Pomodoro in scatola
– Sale fino

Per friggere la Lasagna

– Lasagna precotta (meglio se sbollentata in abbondante acqua) o di pasta fresca
– Olio di semi (od olio evo)

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